En 2025, las importaciones chinas de palta/aguacate fresco alcanzaron las 65 mil toneladas, un 32% más que el año anterior, reflejando un mayor dinamismo de este mercado. Sin embargo, detrás de este crecimiento se mantiene una estructura de abastecimiento altamente concentrada: apenas ocho países participaron como proveedores de Palta/aguacate fresco a China durante el año.
En este escenario, Perú consolidó una posición ampliamente dominante al concentrar el 75% del volumen importado por China, con una participación muy superior a la de Chile, su segundo proveedor. Este posicionamiento no responde únicamente al desempeño de 2025, sino a una trayectoria que se viene fortaleciendo desde 2018, año a partir del cual Perú desplazó a Chile como principal abastecedor del mercado chino. Desde entonces, la oferta peruana ha logrado sostener su liderazgo y convertirse en la principal fuente de palta fresca para este destino asiático.
Perú: principal proveedor de palta/aguacate a China
En 2025, China importó 48,458 toneladas de palta peruana, un 28% más que el año anterior. Este avance reafirma la posición que el Perú ha construido en el mercado chino y refleja el trabajo que viene desarrollándose a lo largo de la cadena para responder a las exigencias de un destino distante, competitivo y con perspectivas de crecimiento.
Parte de este desempeño comienza en el campo. Durante los últimos años, la mejora progresiva de la productividad, especialmente entre los productores de menor escala, ha estado acompañada por una mayor adopción de buenas prácticas en riego, nutrición, poda y manejo sanitario. Estos avances han permitido elevar los rendimientos y obtener una fruta más uniforme, fortaleciendo uno de los principales atributos con los que el Perú busca diferenciarse internacionalmente: la calidad de su oferta.
A este esfuerzo se suma la articulación de las empresas exportadoras y sus socios logísticos para asegurar continuidad en los envíos y preservar las condiciones de la fruta hasta su llegada a destino. En este frente, la apertura del Puerto de Chancay en 2024 representa una nueva oportunidad para acercar la agroexportación peruana a Asia, al reducir el tránsito hacia China de aproximadamente 35 a 24 días. Para un producto fresco como la palta, ganar días en el trayecto puede convertirse en una ventaja importante para fortalecer su competitividad.
Pero conquistar un mercado no depende únicamente de llegar más rápido o con mayores volúmenes. También implica acercar el producto al consumidor. Bajo esta mirada, PromPerú en 2025, lanzó la primera campaña de promoción de la palta peruana en China, dando un nuevo impulso a su posicionamiento y acompañando comercialmente el crecimiento alcanzado por las exportaciones.
China avanza de manera gradual, pero sostenida, como un mercado estratégico para la palta peruana. El reto hacia adelante será convertir las ventajas construidas en campo, logística y promoción en una relación comercial cada vez más sólida, capaz de sostener el crecimiento y abrir nuevas oportunidades para toda la cadena agroexportadora peruana.
Otros proveedores importantes
Chile se mantuvo como el segundo proveedor de palta fresca de China en 2025, con 9,130 toneladas y un crecimiento del 21%. Pese a este avance, sus envíos todavía se encuentran ampliamente por debajo de los registrados por Perú. La oferta chilena ha enfrentado en los últimos años los efectos de sequías prolongadas sobre su producción, al mismo tiempo que ha orientado parte de sus exportaciones hacia otros destinos, principalmente Europa. A ello se suma la creciente presencia peruana en Asia, que ha ido modificando el espacio que tradicionalmente ocupaba Chile dentro del abastecimiento chino.
Más atrás, pero con un avance mucho más acelerado, aparece Kenia. El país africano colocó 3,997 toneladas de palta en China, un 153% más que el año anterior, convirtiéndose en uno de los proveedores más dinámicos de 2025. Una de sus principales fortalezas es la posibilidad de producir durante gran parte del año, condición que favorece la continuidad de su oferta. Asimismo, su posición como principal productor de palta de África y la orientación de cerca del 40% de su producción hacia los mercados internacionales respaldan su creciente presencia exportadora.
El desempeño de ambos orígenes muestra que, aunque el abastecimiento chino continúa fuertemente concentrado en Perú, el mapa de proveedores empieza a ganar nuevos matices. Chile busca sostener su espacio mientras Kenia acelera su expansión, configurando un escenario en el que mantener la competitividad exigirá seguir fortaleciendo la continuidad, calidad y posicionamiento de la oferta peruana.
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