La palta Hass se ha consolidado como uno de los pilares de la agroexportación peruana, impulsando el desarrollo económico de miles de familias agricultoras y fortaleciendo la presencia del Perú en los mercados internacionales. Actualmente, el país supera las 80 mil hectáreas cultivadas, de las cuales cerca de 10 mil aún no ingresan en plena producción, lo que anticipa un mayor crecimiento de la oferta en los próximos años.
Detrás de este liderazgo destaca el papel de los productores de palta peruana. El 73% de la producción proviene de pequeños agricultores con parcelas menores a una hectárea, mientras que el 22% corresponde a productores que manejan entre 2 y 5 hectáreas. Regiones como Ayacucho, Lima, Huancavelica, Áncash e Ica concentran gran parte de esta actividad, demostrando que el crecimiento de la palta Hass también ha significado más oportunidades, empleo y desarrollo para el campo peruano.
Exportación de palta Hass peruana en 2025
La palta Hass peruana cerró el 2025 con un buen desempeño en los mercados internacionales. Los envíos alcanzaron las 803 mil toneladas por un valor de 1,419 millones de dólares, lo que representó un crecimiento del 40% en volumen y del 14% en valor respecto al año anterior. Entre los principales destinos destacaron Países Bajos, España, Estados Unidos, Chile, Reino Unido y China.
Este resultado refleja no solo la sólida demanda global por la palta peruana, sino también el avance de una estrategia comercial basada en la diversificación de mercados, un factor cada vez más importante para fortalecer la competitividad del sector. Asimismo, este desempeño es resultado del esfuerzo articulado entre productores, exportadores y demás actores de la cadena, respaldados por el trabajo de monitoreo y generación de información que contribuye a una mejor toma de decisiones dentro de la industria.
La apuesta por una palta más eficiente y competitiva
El crecimiento de la industria de la palta Hass también ha estado acompañado por un mayor compromiso con los pequeños productores. Diversas empresas exportadoras han fortalecido su relación con los agricultores mediante programas de asistencia técnica, acceso a certificaciones internacionales, implementación de sistemas de riego, mejoras en trazabilidad y apoyo con insumos y logística. En algunas zonas, estas iniciativas incluso han contribuido al desarrollo de infraestructura básica para las comunidades.
En esa misma línea, ProHass promueve una estrategia enfocada en elevar el rendimiento de las áreas ya establecidas antes que expandir la superficie cultivada. La apuesta es cerrar las brechas de productividad existentes mediante la tecnificación del riego, una adecuada nutrición y un manejo más eficiente de plagas y enfermedades. De esta manera, miles de productores podrían incrementar significativamente sus cosechas sin necesidad de incorporar nuevas hectáreas, fortaleciendo la sostenibilidad y competitividad de la palta peruana en el largo plazo.
