En 2025, la exportación aérea de espárragos frescos reafirmó la posición del Perú como un proveedor ágil y confiable para los mercados internacionales de mayor exigencia. Las exportaciones de espárrago fresco totalizaron 106 mil toneladas, de las cuales 34 mil toneladas se enviaron por vía aérea, lo que representó un incremento del 3 % en volumen.
Europa lideró la demanda con el 63% de los envíos aéreos, seguida por América del Norte con 30% y América del Sur con 4%, en una operación que permitió llegar a más de 40 destinos internacionales.
Este resultado estuvo impulsado por 82 empresas exportadoras que apostaron por la velocidad logística como factor clave para atender productos frescos de alto valor. Así, el 2025 cerró con un balance favorable para el espárrago peruano, reafirmando la importancia de la vía aérea en la competitividad agroexportadora del país.
Principales empresas exportadoras de espárrago fresco por vía aérea
El liderazgo de la exportación aérea de espárrago fresco en 2025 estuvo concentrado en empresas que fortalecieron su presencia internacional mediante una estrategia enfocada en eficiencia logística y capacidad de respuesta a mercados de alto valor.
Grupo Danper encabezó el ranking con 3.4 mil toneladas exportadas por vía aérea, registrando además uno de los desempeños más destacados del año al incrementar sus envíos en 40%.
En segundo lugar se ubicó Floridablanca, con 2.6 mil toneladas exportadas y un crecimiento de 27%, consolidando su participación dentro del segmento de espárragos frescos transportados por vía aérea.
Por su parte, TA Export alcanzó las 2.1 mil toneladas y sobresalió por registrar la mayor tasa de crecimiento entre las principales empresas del ranking, con una expansión de 89% respecto al año anterior.
Complejo Agroindustrial Beta también mantuvo una posición relevante dentro del mercado, con exportaciones que alcanzaron las 2 mil toneladas y un incremento de 23% en sus despachos aéreos.
Entre las cinco principales empresas exportadoras figuró además Agroexportaciones Nathanael, que exportó 1.9 mil toneladas. A diferencia de las demás compañías líderes, registró una contracción de 26% en sus envíos durante el periodo analizado.
Perspectivas para la exportación aérea de espárrago
Los resultados alcanzados en 2025 reflejan la capacidad de adaptación y competitividad del sector exportador peruano frente a un entorno internacional cada vez más exigente. El crecimiento registrado por la mayoría de las principales empresas evidencia que la vía aérea continúa siendo un canal estratégico para atender mercados que priorizan la frescura, la calidad y la rapidez en la entrega.
Si bien persisten desafíos asociados a los costos logísticos y a la dinámica de la demanda global, el desempeño del sector confirma que el espárrago peruano mantiene una posición sólida en los mercados internacionales. Con una oferta respaldada por experiencia exportadora, infraestructura y capacidad de respuesta, la exportación aérea de espárrago seguirá desempeñando un papel clave en la consolidación del Perú como proveedor de productos frescos de alto valor agregado.
