En 2025, los exportadores de frutas en África alcanzaron ventas por 17,906 millones de USD, un 25% más que el año anterior. Este resultado responde a una combinación de condiciones climáticas favorables, nuevas plantaciones con mayor productividad, avances logísticos y una demanda internacional que ha ampliado las oportunidades comerciales para la oferta frutícola africana.
Este desempeño forma parte de una transformación que se viene consolidando durante la última década. Aunque los minerales han ocupado históricamente un lugar central en el comercio exterior africano, las frutas frescas de alto valor están ganando mayor relevancia dentro de su oferta exportable. Una muestra de ello es la evolución de la palta, el mango y la piña, cuyos envíos al exterior se han más que triplicado en los últimos diez años, a un ritmo superior al observado en otras regiones del mundo.
El crecimiento, sin embargo, todavía está concentrado en determinados países y cultivos. De cara a los próximos años, el reto será extender este dinamismo hacia una mayor parte del continente y convertir el avance de la fruticultura exportadora en una plataforma capaz de impulsar una transformación productiva de mayor alcance.
Principales países exportadores de frutas en África
Sudáfrica: crecimiento respaldado por una mayor oferta
Sudáfrica se posicionó como el principal exportador frutícola del continente en 2025, con ventas por 6,015 millones de USD y un crecimiento de 22% frente al año anterior. Las naranjas, las uvas y las mandarinas frescas concentraron buena parte de su oferta, aunque su desempeño estuvo condicionado por factores distintos a lo largo del año.
En el caso de las naranjas, las condiciones climáticas favorables y la entrada en producción de nuevos huertos permitieron ampliar la oferta, acompañadas por mejoras en los procesos logísticos y portuarios. Las uvas también cerraron con resultados positivos en producción; sin embargo, las dificultades logísticas y comerciales limitaron una mayor expansión de sus exportaciones.
Egipto: inversión para ampliar su capacidad exportadora
Egipto se ubicó entre los principales exportadores de frutas en África en 2025, con ventas por US$ 3,002 millones y un crecimiento de 15%. Las naranjas frescas, las fresas congeladas y las uvas frescas destacaron dentro de su oferta exportadora.
El país busca sostener esta expansión mediante proyectos como el Nuevo Delta y mayores inversiones en riego tecnificado, semillas de alto rendimiento, agricultura por contrato y cultivos con menor demanda de agua. A ello se suma su apuesta por fortalecer el procesamiento y la exportación de alimentos, respaldándose en sus condiciones climáticas, disponibilidad de mano de obra, infraestructura de riego y producción local de fertilizantes.
Marruecos: expansión frente a mayores exigencias
Marruecos exportó frutas por US$ 2,458 millones en 2025, un 18% más que el año anterior. Los arándanos frescos, las frambuesas, zarzamoras y moras, junto con las mandarinas, destacaron dentro de una canasta que ha fortalecido la presencia del país en los mercados internacionales.
Sin embargo, mantener este ritmo plantea nuevas presiones. A las mayores exigencias sanitarias y medioambientales y los debates sobre las condiciones de competencia en Europa se suma el avance de proveedores como Egipto y Turquía. Al mismo tiempo, la disponibilidad de agua adquiere mayor relevancia ante el crecimiento de cultivos con elevada demanda hídrica.
Este escenario resulta especialmente importante para los berries y el arándano, productos con los que Marruecos aprovecha determinadas ventanas comerciales hacia Europa. El país continúa ampliando sus volúmenes, pero la presión sobre los recursos hídricos, los costos y las exigencias de acceso a mercado podrían condicionar la velocidad de esa expansión en los próximos años.
