El comercio mundial de arándanos frescos ha experimentado una importante expansión en los últimos años, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por alimentos saludables y nutritivos, los avances tecnológicos en la producción agrícola y la apertura de nuevas oportunidades comerciales. Este dinamismo ha transformado el panorama exportador, con una mayor participación de países proveedores que buscan responder a la demanda internacional.
En este escenario, Perú marca la diferencia entre los principales países exportadores de arándanos frescos. En 2025, sus envíos alcanzaron aproximadamente 394 mil toneladas, según cifras de la International Blueberry Organization, más del doble que Países Bajos y ampliamente por encima de Chile, Marruecos y México, reflejando la ventaja que ha alcanzado la oferta peruana en el mercado internacional.
Principales países exportadores de arándanos frescos
- Perú:
En 2025, Perú encabezó las exportaciones mundiales de arándanos frescos con 394 mil toneladas, un crecimiento del 21% respecto al año anterior. Este resultado responde a años de inversión en tecnología, sistemas de riego eficientes e infraestructura logística, factores que han fortalecido la capacidad productiva y exportadora del país.
Una de sus principales ventajas competitivas es su ventana comercial estratégica, que le permite abastecer los mercados internacionales durante periodos de menor oferta del hemisferio norte. A ello se suman la expansión de la superficie cultivada y la incorporación de nuevas variedades, que han contribuido a mejorar la productividad y ampliar la disponibilidad de fruta. Esta combinación de innovación y planificación ha sido fundamental para posicionar a Perú como el principal exportador mundial de arándanos frescos.
- Países Bajos:
En 2025, las exportaciones de arándanos frescos desde Países Bajos alcanzaron las 161 mil toneladas, registrando un crecimiento del 29% respecto al año anterior y ubicándose como el segundo exportador mundial, según la International Blueberry Organization. Sin embargo, a diferencia de Perú, su participación responde principalmente a su papel como centro de reexportación, al recibir fruta de distintos países productores y redistribuirla hacia los mercados europeos.
Su posición estratégica se apoya en una sólida infraestructura logística, encabezada por el puerto de Rotterdam, el más grande de Europa, junto con importantes puntos de acceso como Ámsterdam y Vlissingen. Estas conexiones facilitan el ingreso y la distribución de arándanos provenientes de proveedores como Perú, España y Chile, convirtiendo a Países Bajos en un eslabón fundamental para el abastecimiento del mercado europeo.
- Chile:
En 2025, las exportaciones chilenas de arándanos frescos alcanzaron las 101 mil toneladas, registrando un crecimiento del 14% respecto al año anterior. Frente a la creciente competencia internacional, especialmente de Perú, la industria chilena viene impulsando una transformación orientada a recuperar competitividad mediante la incorporación de nuevas variedades, mejoras en la calidad de la fruta y una mayor diversificación de sus mercados, con especial atención a Europa.
Esta estrategia va más allá del incremento de los volúmenes exportados. Chile también apuesta por fortalecer su oferta de arándanos orgánicos, ampliar el procesamiento de fruta congelada y mejorar la eficiencia productiva. Con ello, el sector busca diferenciar su oferta y responder a las nuevas exigencias del mercado mundial, priorizando la calidad y el valor agregado como pilares de su desarrollo.
- Marruecos:
En 2025, las exportaciones marroquíes de arándanos frescos alcanzaron las 83 mil toneladas, registrando un crecimiento del 27% respecto al año anterior. Este avance responde a las condiciones agroclimáticas favorables de regiones productoras como Souss y Oriental, junto con una creciente inversión en tecnología y mejoras en los procesos productivos, que han permitido ampliar su capacidad exportadora.
A estas ventajas se suma su cercanía geográfica con Europa, uno de los principales mercados consumidores de arándanos, lo que facilita el acceso a sus destinos comerciales. Esta combinación de ubicación estratégica, desarrollo productivo y orientación exportadora ha convertido a Marruecos en un competidor cada vez más relevante dentro del comercio mundial de arándanos frescos.
- México:
En 2025, las exportaciones mexicanas de arándanos frescos alcanzaron las 76 mil toneladas, un crecimiento del 6% respecto al año anterior. Su principal ventaja competitiva radica en la cercanía con Estados Unidos, mercado que concentra más del 90% de sus envíos, aunque esta dependencia también lo expone a cambios en la demanda y las políticas comerciales. Frente a ello, México busca ampliar su presencia en mercados asiáticos.
A nivel productivo, la industria enfrenta una creciente presión por la escasez y el encarecimiento de la mano de obra, las limitaciones hídricas en regiones como Michoacán y Jalisco y las mayores exigencias internacionales de trazabilidad y sostenibilidad. Estos desafíos refuerzan la necesidad de invertir en eficiencia, tecnología y diversificación comercial para sostener su crecimiento.
Perspectivas del mercado mundial de arándanos frescos
La evolución de los principales países exportadores de arándanos frescos entre 2022 y 2025 refleja una industria en constante transformación, donde cada país ha desarrollado distintas estrategias para competir en el mercado internacional. Mientras Perú destaca por su capacidad exportadora, otros actores avanzan mediante la innovación varietal, la diversificación comercial y el aprovechamiento de sus ventajas geográficas.
De cara a los próximos años, el crecimiento del sector dependerá no solo de incrementar los volúmenes exportados, sino también de responder a las nuevas exigencias de calidad, sostenibilidad y eficiencia productiva. En un mercado cada vez más competitivo, la capacidad de anticipar las tendencias de consumo, fortalecer la oferta y generar valor será determinante para aprovechar las oportunidades que ofrece el comercio mundial del arándano fresco.
